Née à Mexico, au Mexique, Mona Goya arrive à Paris au milieu des années 1920.
Après avoir envoyé – sur les conseils de sa mère - sa photographie à des producteurs de cinéma, elle débute en 1928 dans Princesse Mandane de Germaine Dulac. Au début des années 1930, sa connaissance de la langue anglaise lui permet de tourner plusieurs films au Royaume-Uni et aux États-Unis tout en jouant aussi dans des productions françaises.

Jusqu'en 1961, elle participe à soixante-dix-films ; elle tourne le plus souvent dans des films mineurs, mais elle joue aussi dans Donne-moi tes yeux (1943) et La Malibran (1944), deux films de Sacha Guitry avec lequel elle a une brève liaison.